在美國紐約，隨著中秋節臨近，中國月餅再度成為國際美食界的焦點。來自紐約大學的文化研究學者李明指出，月餅不僅是中國傳統節慶的象徵，更代表著團圓與文化傳承的深厚意義。近年來，月餅在全球市場的多樣化創新持續推動其國際化進程。融合當地口味的創新月餅，如抹茶、巧克力和芝士口味，吸引了更多非華裔消費者，促進了文化交流與理解。食品評論家張慧敏強調，月餅的全球流行反映了中國飲食文化的軟實力提升，這種文化符號的現代轉化不僅豐富了全球美食版圖，也加深了世界對中國傳統節日的認識與尊重。隨著全球化與跨文化交流的加速，中國月餅正以其獨特的文化內涵和創新風味，成為連結東西方飲食文化的重要橋樑，展現出強大的當代吸引力與持久生命力。...More