在葡萄牙里斯本，知名糕點師費爾南多·席爾瓦近日指出，葡式蛋撻因其酥脆的外皮與香滑的內餡，持續吸引全球消費者的目光。這款源自葡萄牙的傳統甜點，憑藉其獨特的口感與文化背景，成為國際美食界的經典之作。隨著全球美食多元化發展，葡式蛋撻在亞洲、歐洲及美洲市場的熱度不斷攀升。專家認為，這種甜點成功融合了傳統與創新，滿足現代消費者對品質與風味的雙重追求，成為當代甜點潮流的重要指標。此外，國際美食評論家瑪麗亞·羅德里格斯強調，葡式蛋撻不僅是味覺享受，更承載著葡萄牙豐富的歷史與文化記憶，這種情感連結使其在全球範圍內擁有持久的吸引力與影響力。隨著健康飲食趨勢興起，部分糕點店也開始推出低糖或有機版本的葡式蛋撻，進一步拓展其市場潛力。這一動態反映了葡式蛋撻在保持傳統風味的同時，積極適應當代消費者需求的能力。綜合來看，葡式蛋撻的全球熱潮不僅彰顯了美食文化的跨界融合，也體現了傳統甜點在現代市場中持續創新的生命力，未來...More