ในนิวยอร์กซิตี้ นักโภชนาการชั้นนําและผู้เชี่ยวชาญด้านการทําอาหารมารวมตัวกันเพื่อหารือเกี่ยวกับบทบาทสําคัญของการเลือกส่วนผสมในแนวคิดเรื่องการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. งานนี้เน้นย้ําถึงความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นเพื่อความชัดเจนเกี่ยวกับสิ่งที่ถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ท่ามกลางปัญหาสุขภาพเรื้อรังที่เพิ่มขึ้นทั่วโลก.ดร. เอมิลี แซนเดอร์ส นักโภชนาการและวิทยากรคนสําคัญที่ได้รับการขึ้นทะ...มากกว่า