ในนิวยอร์ก นักโภชนาการชั้นนําได้สนับสนุนอัลมอนด์ให้เป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่เป็นแบบอย่างมากขึ้น เนื่องจากมีสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์. การสนับสนุนนี้สอดคล้องกับแนวโน้มของผู้บริโภคทั่วโลกที่เพิ่มขึ้นซึ่งสนับสนุนตัวเลือกของว่างที่มีสารอาหารเข้มข้นจากพืช ท่ามกลางความตระหนักรู้ด้านสุขภาพที่เพิ่มมากขึ้น.งานวิจัยล่าสุดที่ตีพิมพ์โดย Global Nutrition Institute เน้นย้ําถึงข้อดีของอัลมอนด์เหนือผลไม้แห้งอื่นๆ. อ...มากกว่า