全球十大美食之都 饕客必訪
對於美食愛好者而言,探索世界的味道是一場永無止境的旅程。最近,國際美食評鑑機構『味覺地圖』發布了全球十大美食之都榜單,從亞洲到歐洲,這些城市以其獨特的飲食文化和令人驚豔的料理征服了無數饕客的味蕾。東京憑藉其精益求精的壽司文化和豐富的街頭小吃名列榜首。米其林指南國際總監Gwendal Poullennec評論:『東京將傳統與創新完美融合,每一口都是對極致美味的追求。』緊隨其後的是曼谷,其酸辣平衡的泰式料理和熱鬧的夜市文化成為美食家必訪之地。歐洲代表巴黎則以優雅的法式料理和世界頂級甜點聞名。『巴黎人對美食的熱情體現在每一道精心製作的料理中,』當地著名廚師Éric Briffard表示。而在美洲,墨西哥城憑藉其歷史悠久的傳統菜餚和創新的現代料理風格脫穎而出。其他上榜城市還包括重視食材原味的中國香港、以香料聞名的印度孟買、擁有豐富海鮮文化的西班牙巴塞隆納、多元文化融合的新加坡、咖啡與美食並重的意大...More
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