近日，一個直徑超過49英尺的巨型煎餅震驚了全球，成功刷新了世界紀錄。這項壯舉背後，隱藏著無數的技術細節與團隊努力。據主辦方透露，製作如此巨大的煎餅需要精確的原料配比和特殊的烹飪設備，任何一個環節的失誤都可能導致失敗。專家指出，煎餅的製作過程中，麵糊的稠度與火候的控制是關鍵。團隊使用了特製的超大型平底鍋，並需要多名廚師同時操作，以確保煎餅受熱均匀。此外，為了避免煎餅在翻面時破裂，團隊還研發了特殊的翻面工具，這項技術此前从未公開。這場創紀錄的嘗試不僅展示了烹飪技術的極限，也體現了團隊合作的重要性。主廚在接受採訪時表示：『這不僅是一張煎餅，更是一項藝術與科學的結合。』未來，團隊計劃挑戰更大的尺寸，繼續推動烹飪界的創新。這項紀錄的誕生，也引發了網友的熱烈討論。不少人好奇，如此巨大的煎餅最終如何處理？主辦方表示，煎餅已被分成多份，捐贈給當地的慈善機構，讓更多人分享這份喜悦。...More