Fransız macaronları, zengin ve kremsi bir dolgu ile birlikte sandviçlenmiş iki narin beze bazlı kurabiyeden oluşan klasik bir Fransız tatlısıdır. Macaronların tarihi, İtalyan şef Fréédéric Dufour'un öğütülmüş badem ve şekerle yapılan 'macarón' adlı bir kurabiye yarattığı 8. yüzyıla kadar uzanır. Zamanla Fransızlar tarifi uyarlamış ve bugün bildiğimiz makarnayı yaratmışlardır.Fransız macaronları ya...
daha