Dökülen kahve, kahve kültüründe bir temel haline geldi, birçok kahve meraklısı ve eşsiz lezzet ve aromasıyla küfür eden meraklıları. Ama dökülen kahve tam olarak nedir ve nasıl bu kadar popüler oldu? Dökülen kahvenin tarihi, Japonya'da ilk kez tanıtıldığı 20. yüzyılın başlarına kadar uzanmaktadır. Teknik, bir filtrede öğütülmüş kahve çekirdeklerinin üzerine yavaşça sıcak su dökmeyi içerir ve temiz...
daha