Kahve, her gün milyonlarca insanın keyif aldığı dünyanın en popüler içeceklerinden biridir. Ama hiç kahve çekirdeklerinin gerçekte ne olduğunu düşünmeyi bıraktınız mı? Adlarının aksine, kahve çekirdekleri aslında hiç fasulye değil, kahve kirazı adı verilen bir meyvenin çukurlarıdır. Her kahve kirazı, bildiğimiz ve sevdiğimiz kahve olmak için hasat edilen, işlenen ve kavrulmuş iki tohum içerir.Kahv...daha