En estos días donde el ritmo acelerado de la vida apenas nos deja tiempo para disfrutar de los pequeños placeres, una tendencia culinaria está ganando corazones y estómagos por igual: la innovadora y deliciosa moda de los sándwiches abiertos.Con la premisa de que 'la vida es buena cuando tienes un buen sándwich', chefs y aficionados a la cocina en toda América Latina están reimaginando este clásic...
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