El desayuno es conocido como la comida más importante del día y, para muchos, no hay mejor manera de comenzarlo que con un plato de pancakes ligeros y esponjosos. Pero, ¿cuál es el secreto detrás de esta deliciosa preparación que ha conquistado los paladares alrededor del mundo?Los expertos en gastronomía señalan que la técnica y los ingredientes son clave para obtener esa textura aireada y suave ...más