Al llegar el otoño, los fogones de Latinoamérica se encienden con las recetas más cálidas y reconfortantes, entre ellas, la tradicional sopa de calabaza. Pero, ¿cómo podemos llevar este clásico a otro nivel? Hoy, desde las cocinas más innovadoras de Ciudad de México, nos llegan secretos que harán de tu sopa de calabaza una experiencia gastronómica inolvidable.Los chefs experimentados aseguran que ...más